无公害蔬菜生产中如何选用农药

一、农药选择
　　1、尽可能选微生物农药或生化制剂
　　微生物农药或生化制剂（农用抗生素）既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对于天敌安全，害虫不产生抗药性。如hd青虫菌6号、井岗霉素、春雷霉素、农用链霉素、bt乳剂、农抗120等。
　　2、积极推广土农药
　　利用非药剂物质来控制病虫的发生量。如800——1000倍液的尿洗合剂（1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成）、石灰烟草水（石灰少许浸泡烟草一昼夜过滤而成）等，对蚜虫的防治效果达85%以上；用100——150克碳酸氢铵加水15公斤喷雾，可防治黄瓜霜霉病；667平方米喷1.5——2%的过磷酸钙液可防治辣椒上的棉铃虫、烟青虫等；将死亡的菜青虫捣烂加水过滤，用滤液喷雾可防治菜青虫和地老虎等害虫；将20——30克大蒜、洋葱捣碎成泥状，加10公斤清水充分搅拌，取其过滤液进行喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。
　　3、合理使用化学农药
　　（1）严禁施用“两高三致”（即高毒、高残留，致畸、致癌和致突变）的化学农药。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷、六六六、ddt、甲基异柳磷、甲胺磷、磷化锌、久效磷、氟乙酰胺、有机汞制剂等。有些农药虽低毒但残留长，也不宜在蔬菜上使用，施药一年后作物中仍有残留。（2）选择高效、低残留的化学农药。无公害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，但蔬菜体内的有毒残留物质不能超过国家规定标准，且在人体的代谢产物无害，容易从人体内排除，对天敌杀伤力小，如敌百虫、杀灭菊酯、辟蚜雾、克螨特、功夫乳油、波尔多液、dt、多菌灵、甲基托布津、百菌清、代森锰锌、乙磷铝、硫酸锌、磷酸三钠、弱病毒疫苗n14等。（3）有针对性地选择药效较好的中等毒性农药。在采用低毒低残留农药不能扑灭病虫害的情况下，可用中等毒性农药，但使用这类农药必须注意两点：一是严格按照农药安全使用规程施药，不随便增加浓度和施药次数；二是选择其中毒性相对较低的药剂，如杀虫双、好年丰、巴丹等。（4）选择特异性昆虫生长调节剂。如灭幼脲、农梦特、伏乐得、抑太保等，这类化学农药，杀虫机理是抑制昆虫生长发育，使之不能脱皮繁殖，其杀虫性很高，用对人畜毒性极度低。
　　二、农药使用
　　1、对症下药
　　在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据防治病虫害种类，使用合适的农药类型或剂型。如扑虱灵对白粉虱若虫有特效，而对同类害虫蚜虫则无效；劈蚜雾对桃蚜有特效，防治瓜蚜效果则差；甲霜灵（瑞毒霉）对各种蔬菜霜霉病、早疫病、晚疫病等高效，但不能防治白粉病。在防治保护地病虫害时，为降低湿度，可灵活选用烟雾剂或粉尘剂。在气温高的条件下，使用硫制剂防治瓜类蔬菜茶黄螨、白粉病，容易产生药害。
　　2、适期用药
　　根据病虫害的发生危害规律，严格掌握最佳防治时期，做到适时用药。如蔬菜播种或移栽前，应采取苗房、棚室施药消毒、土壤处理和药剂拌种等措施；当蚜虫、螨类点片发生，白粉虱低密度时采用局部施药。一般情况下，应于上午用药，夏天下午用药，浇水前用药。
　　3、运用适当浓度与药量
　　不同蔬菜种类、品种和生育阶段的耐药性常有差异，应根据农药毒性及病虫害的发生情况，结合气候、苗情，严格掌握用药量和配制浓度，防止蔬菜出现药害和伤害天敌，只要把病虫害控制在经济损害水平以下即可。如防治白粉病对于抗病品种或轻发生时只需粉锈宁每667平方米3——5克（有效成分），而对感病品种或重发生时则需每667平方米7——10克。另外，若运用隐蔽施药（如拌种）或高效喷雾（如低容量细雾滴喷雾）等施药技术，并且提倡不同类型、种类的农药合理交替和轮换使用，可提高药剂利用率，减少用药次数，防止病虫产生抗药性，从而降低用药量，减轻环境污染。
　　4、合理混配药剂
　　采用混合用药方法，达到一次施药控制多种病虫危害的目的，但农药混配要以保持原药有效成分或有增效作用，不产生剧毒并具有良好的物理性状为前提。一般各种中性农药之间可以混用；中性农药与酸性农药可以混用；酸性农药之间可以混用；碱性农药不能随便与其它农药（包括碱性农药）混用；微生物杀虫剂（如bt乳剂）不能同杀菌剂及内吸性强的农药混用。
　　5、确保农药使用的安全间隔期
　　最后一次使用农药的日期距离蔬菜采收日期之间，应有一定的间隔天数，防止蔬菜产品中残留农药。通常做法是夏季至少为6——8天，春秋至少为8——11天，冬季则应在15天以上，而且蔬菜在食用前应充分漂洗。 

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